滋阴养血双色皮冻的做法

2019-05-23 16:30:50 来源: 陇南信息港

双色皮冻的材料猪皮适当生抽适当桂皮适当8角适当葱姜相克食品适当料酒适当盐适当 双色皮冻的做法图片步骤,怎样做双色皮冻好吃?

猪皮去掉皮毛,洗净

入沸水中焯水2分钟,焯水时放适当料酒去味,捞出

用刀刮去过剩的油脂,用温水洗净

切成细丝

加入8角,桂皮,葱姜

1起放入电压锅中,加入水,水比肉皮3:1,调时30分钟

待电压锅下气后,放入泡发的枸杞,适当的盐拌匀,盖上盖子焖5分钟

取出稍凉1下,取出1半,放入保鲜盒中,放凉以后,入冰箱冷冻20分钟

另外一半加入适当酱油拌匀待用

冷冻好了的皮冻取出,放入加了酱油的皮汤,盖上盖子,入冰箱冷藏几小时,待皮冻凝结便可

冷冻好了的皮冻取出

切块即食

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

【功效与宜忌】滋阴养血,清热泻火。适合于溃疡病血虚者食用,可医治贫血、咽喉干痛等症。

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